RESEP MIE TITI MAKASSAR, Masakan kesukaan suami
Bahan utama mie titi makassar : 1 bungkus mie telor, 4 siung bawang putih yang sudah di haluskan, 100gr udang yang sudah di bersihkan dan di potong kecil
- 4 buah bakso iris tipis
- Sayur sawi secukupnya
- Daun bawang
- Seledri
- 1 butir telur
- Tepung maizena secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- 750ml kaldu udang
- Minyak goreng untuk menumis secukupnya
Cara membuatnya :
- Pertama-tama kita rebus air terlebih dahulu.
- Ketika sudah mendidih siramkan air ke wadah yang berisi mie
- Rendam mie sekitar 2-3 menit lalu tiriskan
- Kita panaskan minyak goreng
- Goreng mie nya hingga berwarna kecoklatan
Cara membuat kuah mie titi :
- Nyalakan kompor dengan api sedang
- Masukkan minyak
- Masukkan bawang putih
- Tumis sejenak
- Masukkan daun bawang
- Masukkan udang
- Setelah udang agak matang, masukkan bakso
- Tambahkan garam dan Merica
- Selanjutnya kita masukkan kaldu udang nya
- Aduk sejenak
- Setelah mendidih, masukkan sayur sawi
- Masukkan telur, dan langsung di aduk agar telur nya tercampur bersama kuahnya.
- Tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan terlebih dahulu dengan air matang.
- Ketika kuahnya sudah matang
- Sajikan selagi masih hangat.
Selamat mencoba di rumah ya teman-teman. Sampai jumpa di resep Dapur Adis selanjutnya. Dadaaaaa... :)
Follow saya di Youtube dengan cara subscribe!
Klik tombol SUBSCRIBE/BERLANGGANAN/klik http://bit.ly/SubDapurAdis
GRATIS!
Video baru setiap minggu! :D
----------------------------------------
Resep Sebelumnya : Resep Es Pisang Ijo
https://youtu.be/QS26PbZfpzk
----------------------------------------
FOLLOW MY SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES!
// BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com
// INSTAGRAM // http://instagram.com/adistinurarifanillah
// TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis
// FACEBOOK // https://www.facebook.com/adisti.nurarifanillah
----------------------------------------
Support YOUTUBERS with LIKE, COMMENT, and SHARE this video if you like it :)
Video RESEP MIE TITI MAKASSAR, Masakan kesukaan suami
source